Personal Policial de la Dirección de Seguridad Rural
y Ecológica Capital, en forma conjunta con
personal del Ministerio de Producción Animal, gracias
a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial y
Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la
Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un
procedimiento realizado en la jornada de ayer, incautaron 304 Kgs. de carne
bovina y porcina, la cual no se encontraba apto para el consumo humano.
El
procedimiento, lo llevaron a cabo en las localidades de Santo Tomé, Virasoro, Alvear, Desiderio Sosa, de
un total de 59 carnicerías inspeccionadas,
se logró el decomiso de un total de 304 Kgs. de carne
bovina y porcina, los cuales
no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y
Bromatológicas.
Cabe señalar que durante los trabajos de
prevención, también se intensificó los operativos de control de vehículos e identificación
de personas, por Ruta 148 e inmediaciones.
Posteriormente, se realizó la
desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente
en el predio de la Sociedad Rural de Santo Tomé.
