Personal Policial de la
Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con
personal del Ministerio de Producción Animal, dentro del contexto del Plan Integral de
Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”,
diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la
provincia.
En un procedimiento realizado en la días atrás, incautaron
aproximadamente 84 Kg., de carne porcina, y 26 kg de carne vacuna, la cual no
se encontraba apto para el consumo humano.
El procedimiento, lo llevaron a cabo en las localidades de Santo Tome, Alvear y La
Cruz, en diferentes carnicerías. De todas
ellas, se logró el decomiso de un total
de 110 Kgs. de carne, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y
además obviando las medidas Sanitarias y
Bromatológicas.
Posteriormente,
se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada
precedentemente.
