Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y
Ecológica, en forma
conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a
la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y
Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la
Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un
procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron 440 Kgs. de carne, además
de embutidos varios, la cual no se encontraba apto para el consumo humano.
El procedimiento, lo llevaron a cabo en la
localidad de San Roque, en once carnicerías. De todas ellas, se logró el decomiso de un total de 440 Kgs.
de carne, además de embutidos varios los
cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y
Bromatológicas.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización
mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.
