miércoles, 6 de enero de 2021

ITATÍ: SECUESTRAN 51 KG. DE CARNE BOVINA

Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron 51 Kgs. de carne bovina las cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.

El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de Itatí, en diferentes carnicerías, de  todas ellas,  se logró el decomiso de un total de 51 Kgs. de carne bovina los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además  obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.