Personal de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, durante
la labor desplegada dentro del contexto del “Plan de Prevención del Abigeato,
la Seguridad Integral y el Control
Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía, en colaboración
con el Ministerio
de producción-Sanidad Animal procedieron
en la localidad de San Luis del Palmar al secuestro de carne vacuna, debido a
que la misma era comercializada, no contando con los sellos veterinarios
correspondientes y además obviando las
medidas Sanitarias y Bromatológicas y por lo tanto no encontrándose apto para
el consumo humano.
Los procedimientos, lo llevaron a cabo ayer
15-09-23, en la mencionada localidad, donde luego de efectuar el control de 20
carnicerías, incautaron un total de un total de 70 kilogramos de cortes de carne
vacuna y porcina.
Al respecto, se labraron las actas de infracción
correspondientes y luego se procedió al traslado de dicha carne, a fin de
realizar la desnaturalización e
incineración de la carne secuestrada.
