En el marco del plan operacional de Seguridad Rural y Ecológica y
control masivo de carnicería, Efectivos de la Dirección de Seguridad Rural y
Ecológica de Capital, conjuntamente con Personal del Ministerio de la
Producción Animal, realizaron diferentes operativos de control en 09 locales
comercial, ubicada en la localidad de San Lorenzo-Ctes.
En este contexto, procedieron a decomisar un total de 96 kilogramos de
productos cárnicos por carecer de los sellos reglamentarios correspondiente.
Al respecto, se realizaron las distintas actas y diligencias administrativas del caso y posteriormente procedieron a trasladar la carne, hasta las instalaciones del matadero Municipal de la Localidad de Empedrado, lugar donde se llevó a cabo la Desnaturalización de la totalidad de los productos cárnicos.